Lax wrap
Snön har fallit här i Ånge igen tyvärr, kallt och våt. Uscha!

Men som tröst på detta skit väder ska jag göra goda och framförallt nyttiga laxwrap till mej och familjen.
löööv it!
Ska börja äta nyttigare och motionera mera.
Sen för att få mej att sluta deppa mot denna kyla ska jag ta mej en ridtur på min vackraste och mest älskade ponny som skötte sej exemplariskt igår på Johanna honppningen!, bara på grund av det taggar jag ännu mer till tävlingen i bräcke!
Receptet på laxwrap 4 pers;
300 gr lax, rökt eller stekt
4 kokta kalla potatisar
1 äpple (grönt e goast!)
1 1/2 dl gräddfil
3 msk kaviar (sån där på tub)
lite hackad gräslök
salladsblad
4 tortillas

Kommentarer
Trackback